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Bar & Drinks
Getränke- & Weinkarte
Cocktails mit hausgemachten Sirups, Aperitifs, ausgewählte Weine, Bier vom Fass, Hauslimonaden und Kaffee – alles, was bei uns ins Glas kommt.
Cocktails
Aperitif & Sekt
Wein
Bier & Spirituosen
Alkoholfrei
Kaffee & Tee
Karten als PDF
Di–Do & So 17–23 Uhr · Fr & Sa 17–24 Uhr · Mo Ruhetag · Mi Musikmittwoch · So Tatortsonntag
Cocktails
Gemixt mit hausgemachten Sirups.
Unsere Signature Drinks verbinden ausgewählte Spirituosen mit selbst gemachten Sirups und frischen Zutaten.
Wood Smoke Negroni
9,80 €
Bobby's Gin · Campari Belsazar Red Kyrö Wood Smoke Whisky
Presidential Island
9,90 €
Presidential Ruby Port Rock Island Whisky Limettensaft · Ginger Beer
New York Sour
9,70 €
Rock Island Whisky Limettensaft 1883 Rohrzucker Malbec-Rotwein
Sage and Silver
9,80 €
Bobby's Gin Belsazar Dry Vermouth 1883 Hibiskus Cherry Blossom Tonic Water
Espresso Martini
9,70 €
Vodka · Kaffeelikör Espresso
Rose Basil Smash
9,80 €
Bobby's Gin · Rosensirup frischer Basilikum Zitrone · Soda
Green Margarita
9,80 €
José Cuervo Tequila Zitrone · Limette Grüntee-Jasmin-Sirup
Malecón Old Fashioned
10,80 €
Kopenhagen 1883 Kardamomsirup Orangenzeste
Cantaritos
9,80 €
Tequila Reposado · Soda Limettensaft frische Orange Thomas Henry Grapefruit
Moscow Mule
8,90 €
Kyrö Vodka Limette · Gurke Thomas Henry Spicy Ginger
Milch Solero 43
9,40 €
Licor 43 · Milch Peach Tree · Grenadine Limettensaft
Natürlich machen wir auch Longdrinks – frag einfach nach!
Aperitif & Sekt
Der perfekte Auftakt.
Aperol Spritz
7,80 €
Aperol · Sekt · Soda
Basillino
8,90 €
Licellino Limoncello · 1883 Basilikum · Sekt · Soda
Presidential Ruby Tonic
8,90 €
Presidential Ruby Port · Cherry Blossom Tonic Water
Presidential White Rose Port Fizz
8,80 €
Presidential White Port · Zitronensaft · Rosensirup · Soda
Apéro Rouge
9,80 €
Belsazar Red · 1883 Erdbeersirup · Kirschsaft · Tonic Water
Sarti Lavendel Spritz
8,80 €
Sarti · Sekt · Lavendelsirup · Zitronensaft · Soda
Sekt & Champagner
Secco Frizzante, trocken
ab 4,50 €
Glas 0,1 l 4,50 € · Flasche 0,75 l 23,00 €
Kessler Brut
39,00 €
Flasche 0,75 l
Champagner Veuve Pelletier Brut
68,00 €
Flasche 0,75 l
Weinkarte
Ausgewählte Weine – glasweise, als Karaffe oder Flasche.
Weißweine
Stefan Winter, „Hillview“ Grauburgunder
trocken · Rheinhessen, Deutschland
Geprägt von Rheinhessens Böden, zeigt sich dieser Wein weich, nussig und süffig. Trinkfreude garantiert!
Glas 0,2 l 7,20 € · Karaffe 0,5 l 17,80 € · Flasche 0,75 l 26,40 €
Gebrüder Kitzer, „Dreisatz“ Sauvignon Blanc
trocken · Rheinhessen, Deutschland
Eine intensive Mineralik verleiht diesem ansonsten fruchtigen Wein ein unvergleichliches Bouquet.
Glas 0,2 l 8,10 € · Karaffe 0,5 l 19,80 € · Flasche 0,75 l 29,80 €
Weingut Pfaffl, Ganz Zart Weiß
trocken · Weinviertel, Österreich
Die 9,5 Vol.-% zeigen sich mit vollem Körper, saftigem Pfirsich und einem trockenen, langen Abgang.
Glas 0,2 l 7,80 € · Karaffe 0,5 l 19,10 € · Flasche 0,75 l 28,90 €
Frederic zu Knyphausen, „Knyp“ Riesling
halbtrocken · Rheingau, Deutschland
Intensive Aromen von Aprikose, frisch gemähtem Gras und grüner Paprika überzeugen am Gaumen mit toll eingebundener Säure.
Glas 0,2 l 7,60 € · Karaffe 0,5 l 18,70 € · Flasche 0,75 l 28,20 €
Rotweine
Gebrüder Kitzer, „Dreisatz“ Rot
trocken · Rheinhessen, Deutschland
Cuvée aus St. Laurent, Regent und Spätburgunder – fruchtig und kompakt mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis und Schokolade.
Glas 0,2 l 7,80 € · Karaffe 0,5 l 19,10 € · Flasche 0,75 l 27,20 €
Bodega Salentein, „Portillo“ Malbec
trocken · Mendoza, Argentinien
Der Klassiker aus Argentinien! Ein vollmundiger Rotwein mit würzigen und beerigen Aromen und fester Struktur.
Glas 0,2 l 8,50 € · Karaffe 0,5 l 20,90 € · Flasche 0,75 l 30,80 €
Movano, Valpolicella Superiore Ripasso
trocken · Venetien, Italien
Der voluminöse Rotwein aus Venetien zeichnet sich durch sein saftiges, rotes Beerenaroma aus.
Glas 0,2 l 9,80 € · Karaffe 0,5 l 23,90 € · Flasche 0,75 l 35,70 €
Rosé
Weingut Pfaffl, Ganz Zart Rosé
trocken · Weinviertel, Österreich
Wenig Alkohol, intensive Noten von Erdbeeren und Rosen und ein leicht salziger Abgang – Sonne und Sommer in jedem Glas.
Glas 0,2 l 7,80 € · Karaffe 0,5 l 19,10 € · Flasche 0,75 l 28,90 €
Offene Weine, Schorlen & alkoholfrei
Hauswein rot oder weiß
ab 6,00 €
Glas 0,2 l 6,00 € · Flasche 0,75 l 18,00 €
Weinschorle
5,80 €
Weißwein-, Rotwein- oder Roséweinschorle · Glas 0,2 l
Alkoholfreier Rot- oder Weißwein
5,50 €
Glas 0,2 l
Alkoholfreier Sekt
5,50 €
Glas 0,1 l
Bier & Spirituosen
Vom Fass, aus der Flasche oder als Shot.
Bier vom Fass
Pils
ab 3,90 €
0,3 l 3,90 € 0,5 l 4,80 €
Tegernseer Helles
ab 4,30 €
0,3 l 4,30 € 0,5 l 5,80 €
Radler / Diesel
ab 3,90 €
0,3 l 3,90 € 0,5 l 4,80 €
Aus der Flasche
BRLO Classic Apple Cider
4,80 €
0,33 l
Schneider Weisse
5,50 €
0,5 l auch alkoholfrei
Lammsbräu alkoholfrei
4,20 €
0,33 l
Shots Special
Cubanian Coffee
5,80 €
Espresso Kopenhagen 1883 Rohrzucker
Pink Gin
6,20 €
Bobby's Gin 1883 Erdbeere · Limette
Strawberry Fuego
6,50 €
Tequila · Erdbeersaft Jalapeños · Limettensaft
Rockamell
6,50 €
Rock Island Whisky Kolinar Black Kardamom Limette
Apfelstrudel
6,20 €
Licor 43 · Apfelsaft Zimt
Lavendel Bobby
6,20 €
Bobby's Gin Lavendelsirup Limettensaft
Spirituosen (2 cl)
Gin
Bobby's Gin
5,50 €
Bombay Gin
3,50 €
Whisky
Kyrö Wood Smoke
5,50 €
Rock Island Whisky
5,50 €
Rum
Kopenhagen 1883
5,50 €
Havana Club
3,50 €
Vodka
Finlandia
3,50 €
Kyrö Vodka
4,50 €
Tequila & Mezcal
José Cuervo
3,50 €
San Cosme
3,50 €
Mezcal
5,50 €
Grappa
Bianco
2,80 €
Reserva
3,50 €
Vermouth · Portwein · Obstbrände
Belsazar Dry oder Red
3,50 €
Presidential White oder Ruby Red
3,50 €
Schladitzer Williamsbirne
4,50 €
Schladitzer Kirschwasser
4,50 €
Liköre & Kräuter
Limoncello
3,50 €
Ramazzotti
3,50 €
Averna
3,50 €
Jägermeister
3,50 €
Pfefferminzlikör
3,50 €
Berliner Luft
3,50 €
Kirschlikör
3,50 €
Pernod
3,50 €
Lakritzlikör
3,50 €
Longdrinks mixen wir dir gern auf Wunsch.
Alkoholfrei
Hausgemacht und erfrischend.
Unsere Limonaden und Eistees machen wir selbst – aus Blüten- und Fruchtextrakten, aufgespritzt mit frischen Zitrusfrüchten.
Hauslimonaden · 0,5 l
Hibiskus, Zitrone & Orange
6,80 €
Lavendel, Rosmarin & Limette
6,80 €
Rosenblüte, Limette & Basilikum
6,80 €
Zitrone & frische Minze
6,80 €
Ice Tea · 0,5 l
Jasmin Green
6,80 €
Grüner Tee & Jasmin
Cardamom Black
6,80 €
Schwarzer Tee & Kardamom
Säfte & Schorlen
Saft oder Schorle
ab 3,50 €
z. B. Apfel, Orange, Kirsche, Maracuja, Cranberry, Erdbeere 0,2 l 3,50 € 0,4 l 5,50 €
Softdrinks
Cola
3,90 €
0,2 l
Thomas Henry Spicy Ginger, Tonic oder Grapefruit
4,20 €
0,2 l
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic
4,40 €
0,2 l
Wasser leise oder laut
Glas 0,2 l
2,80 €
Flasche 1,0 l
7,80 €
Alkoholfreies Bier, alkoholfreien Wein und Sekt findest du bei Bier und Wein.
Kaffee & Tee
Für den Start oder den Ausklang.
Kaffee
Espresso
2,50 €
Espresso doppio
3,50 €
Espresso Macchiato
3,50 €
Espresso Macchiato doppio
4,50 €
Americano
3,50 €
Café Crema
3,50 €
Cappuccino
4,00 €
Latte Macchiato
4,50 €
Heißer Kakao hell oder dunkel, mit belgischer Schokolade
5,50 €
mit echter belgischer Schokolade
Tee
Loser Tee vom Teekontor (Glas)
3,90 €
z. B. Pfefferminze Earl Grey · Kamille Leipziger Träumerei Jasmin · Rooibos Darjeeling · Früchte
Specials
Frische Minze
3,90 €
Heiße Zitrone
3,90 €
Heißer Grog mit Rum
6,50 €
Russische Schokolade mit Vodka
8,50 €
Zum Blättern
Lieber im Original-Look?
Unsere gedruckten Karten mit allen Illustrationen gibt es hier als PDF – so, wie du sie bei uns am Tisch bekommst.
Getränkekarte öffnen
PDF · 1,7 MB · Stand 30.04.2026
Weinkarte öffnen
PDF · 1,4 MB · Stand 03.06.2026
Kontakt
Hier findest du uns.
Kolinar Leipzig – Restaurant & Bar
Kolonnadenstraße 12 04109 Leipzig (nahe der Leipziger Innenstadt)
Telefon:
+49
172
52
17
643
E-Mail: anfrage@kolinar-leipzig.de
Öffnungszeiten
Dienstag bis Donnerstag 17–23 Uhr Freitag und Samstag 17–24 Uhr Sonntag 17–23 Uhr Montag Ruhetag
Mittwoch: Musikmittwoch ab ca. 19:30 Uhr Sonntag: Tatortsonntag, Tatort ab 20:15 Uhr Ab Dezember pausieren beide – Platz für eure Weihnachtsfeier.
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