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Küche & Karte

Unsere Speisekarte

Klein, kreativ und wechselnd – je nachdem, was saisonal passt und frisch verfügbar ist. Hier siehst du, was gerade auf den Teller kommt.
Di–Do & So 17–23 Uhr · Fr & Sa 17–24 Uhr · Mo Ruhetag · Mi Musikmittwoch · So Tatortsonntag
Starter & Tapas

Klein, kreativ und zum Teilen.

Bestell dir ein paar Tapas für den Tisch – oder kombinier sie zum Tapas-Special.
Oktopus-Tapa mit Kresse, Salat und Brot
Woodland Desire
13,20 €
Gegrillte Kräuterseitlinge Maronen · Miso Champignons
Vitello Tartufa
16,50 €
Kalb · Kapern schwarzer Trüffel Parmesan
Cinderella’s Secret
13,90 €
Süß-saurer Kürbis Burrata · weißer Balsamico Kürbiskernöl
Ocean Without Sea (vegan)
13,60 €
Veganes „Thunfisch“-Tatar Wasabi-Rucola-Pesto Blattspinat · Sesam
Green Inferno
12,90 €
Grüne Bohnen · Ingwer Chili · Knoblauch gerösteter Sesam
Eden’s Secret
13,80 €
Wildschwein · Estragon Kräutersauce · Tkemali (georgische Pflaumensauce)
Hauptgerichte

Saisonal, frisch und mit Ideen.

Wild Autumn Symphony
27,90 €
Geschmorter Wildschweinbraten Steckrübe · Jus · Zimtpflaumen
White Fire · vegan
24,70 €
Blumenkohlsteak vegane Sichuan-Albóndigas · Tomatensauce
Pacific Affair
26,80 €
Garnelen · Miso-Wasabi-Spinat Strozzapreti-Pasta · Sesam · Chiliöl
Geschmortes Fleisch auf goldgelbem Püree mit Jus und Kräutern
Tapas-Platte mit Brotkorb, hausgemachten Dips und Salat zum Teilen im Kolinar Leipzig
Zum Teilen

Für den ganzen Tisch.

Tapas-Special
35,00 €
Wähle 3 Tapas deiner Wahl, dazu Salat · hausgemachte Dips · Brot
Kruste & Komplizen
10,40 €
Brotvariation · hausgemachte Dips
Extra Dip / Extra Brotkorb
2,00 € / 5,00 €
Noch mehr Dips oder Brot? Gern!

Zucker für die Seele

Golden Spell
8,60 €
Spekulatiusboden · Mascarponecreme Quittengelee · Kürbiskernöl-Finish
Gut zu wissen

Frisch gekocht – und das braucht manchmal einen Moment.

Wir sind klein, kochen frisch und nehmen uns Zeit für das, was auf den Teller kommt. Wenn es voll ist, kann es deshalb auch mal etwas länger dauern – dafür bekommst du bei uns kein Essen von der Stange.
Allergien oder Unverträglichkeiten? Sprich uns gern an. Stand der Karte: 11.09.2026, Änderungen vorbehalten.
Kontakt

Hier findest du uns.

Kolinar Leipzig – Restaurant & Bar Kolonnadenstraße 12 04109 Leipzig (nahe der Leipziger Innenstadt)
Telefon: +49 172 52 17 643 E-Mail: anfrage@kolinar-leipzig.de
Öffnungszeiten Dienstag bis Donnerstag 17–23 Uhr Freitag und Samstag 17–24 Uhr Sonntag 17–23 Uhr Montag Ruhetag
Mittwoch: Musikmittwoch ab ca. 19:30 Uhr Sonntag: Tatortsonntag, Tatort ab 20:15 Uhr Ab Dezember pausieren beide – Platz für eure Weihnachtsfeier.
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